Tarka waflowa Borner - krajalnica do ziemniaków i chipsów

Ręczną tarką waflową Borner Power Line zamienisz ogórek w kratkę, a pomarańczę pokroisz w fale, którymi ozdobisz potrawy. To też tarka do chipsów, które spodobają się i dorosłym, i dzieciom.

Tarka do jarzyn ma regulowaną wysokość wkładki. W pozycji 0 tarkę bezpiecznie przechowasz. W pozycji 1 (4 mm) wyjdą cienkie faliste plastry, także do krojenia w kratkę, np. do dekoracji potraw. W pozycji 2 (7 mm) wyjdą grubsze plastry i frytki.

Kroi owoce, warzywa i żółty ser w faliste plastry w dwóch grubościach 4 mm oraz 7 mm,

Faliste frytki (warzywa i twarde owoce),

Kratki (warzywa i twarde owoce). Do kratki ustaw tarkę na cieńsze plastry.

Wykonaj pierwsze cięcie, obróć warzywo o 90° i wykonaj drugie cięcie.

Powtarzaj to aż do pokrojenia całego warzywa.

Tarka waflowa Borner jest produkowana w Niemczech (Made in Germany). Ma 3 stopnie regulacji: do krojenia w różnych grubościach i do bezpiecznego przechowywania. Kroi owoce, warzywa i żółty ser w faliste plastry lub kratki.

Jak pozbyć się pomarańczowych przebarwień?

Marchew, dynia czy burak potrafią zabarwić na pomarańczowo jasne elementy z tworzywa. Odpowiada za to beta-karoten, który wnika w mikropory plastiku. Dobra wiadomość: ten barwnik rozpuszcza się w tłuszczu, więc pozbędziesz się go w minutę.

1. Sięgnij po olej roślinny - nanieś kilka kropli zwykłego oleju kuchennego na ręcznik papierowy lub miękką ściereczkę.
2. Przetrzyj zabarwione miejsca - pocieraj pomarańczowe ślady na obudowie tarki, aż kolor zniknie. Tłuszcz wyciąga barwnik z mikroporów tworzywa.
3. Opłucz pod wodą - gdy plamy znikną, przepłucz tarkę letnią wodą z kroplą płynu do naczyń, żeby usunąć resztki tłuszczu.

Żeby przebarwienia nie wracały, jeszcze przed pracą z marchewką przetrzyj plastikowe elementy odrobiną oleju (omijając ostrza). Powstanie warstwa ochronna, dzięki której późniejsze mycie będzie łatwiejsze.

Najczęściej zadawane pytania: tarka waflowa Borner

Ogólne informacje o produkcie

Co to jest tarka waflowa Borner Power Line?
Tarka waflowa Borner Power Line to ręczna tarka do warzyw z trzema stopniami regulacji. Umożliwia krojenie warzyw i owoców w efektowny wzór wafla (kratki), falowane plastry oraz faliste frytki. Jest produkowana w Niemczech (Made in Germany). Tarka sprzedawana jest bez uchwytu.

Do czego służy tarka waflowa Borner?
Tarka waflowa sprawdza się w kilku zastosowaniach:

• Krojenie w kratki (wzór wafla) - efektowne plastry do sałatek i przystawek
• Falowane plastry - dekoracyjne przekroje warzyw do dań głównych
• Faliste frytki - domowe frytki o nieregularnym kształcie, chrupiące po usmażeniu lub upieczeniu

Czy tarka waflowa nadaje się dla leworęcznych?
Tak. Tarka waflowa jest wygodna zarówno dla osób praworęcznych, jak i leworęcznych.

Stopnie regulacji i pozycje tarki

Ile pozycji regulacji ma tarka waflowa Borner?
Tarka waflowa Borner ma 3 stopnie regulacji. Każda pozycja odpowiada innemu trybowi pracy:

• Pozycja 0 - tryb przechowywania: wkładka jest bezpiecznie schowana, tarka gotowa do odłożenia
• Pozycja 1 - cienkie faliste plastry 4 mm, także do krojenia w kratkę (wzór wafla)
• Pozycja 2 - grubsze faliste plastry 7 mm i frytki

Jakie grubości cięcia ma tarka waflowa?
Pozycja 1 daje plastry 4 mm, a pozycja 2 plastry 7 mm. Cienkie przydadzą się do dekoracji i kratki, grubsze do frytek i zapiekanek.

Technika krojenia w kratki

Jak kroić warzywa w kratki (wzór wafla)?
Aby uzyskać charakterystyczny wzór wafla, użyj pozycji 1 (plastry 4 mm). Technika jest następująca:

• Wykonaj pierwsze cięcie - przeprowadź warzywo przez tarkę
• Obróć warzywo o 90°
• Wykonaj drugie cięcie - przeprowadź ponownie przez tarkę
• Powtarzaj kolejne cięcia z obrotem o 90° aż do ścięcia całego warzywa

Czyszczenie i produkty

Jak myć tarkę waflową Borner?
Myj tarkę pod bieżącą letnią wodą po każdym użyciu. Nie myj jej w zmywarce - wysoka temperatura i agresywne detergenty mogą uszkodzić ostrze i elementy tarki.

Jakie warzywa i owoce można kroić tarką waflową?
Tarka Waflowa Borner sprawdza się przy krojeniu:

• Ziemniaków, marchewki, buraków, cukinii, selera, ogórków
• Rzodkwi, pietruszki, fenkułu, pieczarek itp.
• Jabłek, gruszek i innych twardych owoców

Czy tarka waflowa jest sprzedawana z uchwytem?
Nie. Tarka waflowa Borner w tej wersji sprzedawana jest bez uchwytu. Uchwyt „grzybek” dostępny jest jako osobne akcesorium lub w zestawie z innymi wersjami tarki waflowej Borner.

Zasady bezpieczeństwa (zgodne z GPSR)

• Ryzyko skaleczenia: ostrza są bardzo ostre. Nie dotykaj ich palcami, także przy podnoszeniu, przenoszeniu i myciu tarki.
• Uchwyt do warzyw: krój zawsze z uchwytem do warzyw Börner (do kupienia osobno albo w wersji tarki z uchwytem). Pilnuj, żeby palce nie ześlizgnęły się z uchwytu, zwłaszcza przy końcówkach warzyw.
• Przeznaczenie: używaj tarki tylko do krojenia warzyw i owoców.
• Dzieci i zwierzęta: przechowuj tarkę poza ich zasięgiem.
• Ciepło: trzymaj tarkę z dala od ognia i źródeł ciepła.
• Mycie: ręcznie, pod letnią bieżącą wodą, miękką szczoteczką, bez dotykania ostrzy. Nie myj w zmywarce. Po umyciu wysusz.

Instrukcja oraz zasady bezpieczeństwa (PDF)